捷报|茗香竞芳华!我院学子斩获 2026 年广东省茶叶行业职业技能竞赛茶艺师(学生组)银牌
茗香漫溢赛场,匠心独运展风华。10 月 17 日,备受瞩目的 2026 年广东省茶叶行业职业技能竞赛暨茶产业展示交流活动在潮州国际会展中心圆满收官。本次大赛以“茶乡论技・粤茶争香”为主题,作为广东省一类职业技能竞赛的高规格盛会,吸引了来自全省 21 个地级市及港澳地区的 500 余名行业精英齐聚“中国乌龙茶之乡”潮州,共襄这场以茶会友、以技论道的行业盛事。在激烈的角逐中,我系邮轮乘务 2301 班陈苑欣同学从 35 名参赛选手中脱颖而出,荣获茶艺师(学生组)银牌,刘美婷同学亦取得第 11 名的优异成绩,充分展现了我院学子扎实的专业功底与良好的精神风貌。

图1:闭幕式现场
本次茶艺师赛事设在潮州技师学院,评判体系坚持实操功底与文化底蕴并重。考核标准既涵盖水温把控、茶水配比、行茶流程、茶汤品质等硬性指标,又深入考量茶席美学构建、茶文化内涵演绎等软性实力,全方位检验选手的基本功与文化感悟力。比赛现场茶香氤氲,茶席错落有致。

图2:选手赛场训练
我系两位选手身着素雅茶服,神情从容笃定,面对全省强手稳扎稳打,将平日实训积累的精湛技艺淋漓尽致地呈现于赛场。亮眼成绩的背后,既是选手们千百次打磨冲泡细节、精心雕琢茶方案的汗水结晶,更是指导教师严格对标大赛规程,从实操细节到文化内核进行点对点精雕细琢、悉心传习的教学成果体现。

图3:参赛选手与指导老师
走下赛场,陈苑欣同学感慨道:“站上省级赛场,目睹各地优秀选手各展所长,让我深刻体会到茶艺绝非简单的泡茶动作,一器一茗之间承载的是千年茶文化的厚重底蕴。备赛过程虽辛苦却充实,无数次的反复练习让我明白,技艺精进没有捷径,每一分稳定的发挥都源自千锤百炼的坚守。”此次参赛实践是我系深入推进“竞赛增效主题年”建设的生动缩影。系部紧紧锚定“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”的育人目标,统筹整合实训资源与师资力量,推动竞赛考核标准深度融入日常教学,构建起课堂研习、实训淬炼、赛场竞技三位一体的育人链条,助力学子在实战较量中磨砺专业功底,以优异赛绩赋能专业内涵建设。

图4:比赛现场

图5:我校学子赛后合照
以赛为鉴,面向未来,我系将全面复盘本次省赛参赛经验,持续深化赛教融合育人机制,扎实落地“竞赛增效主题年”各项重点任务,引导广大学生笃实勤学、精研技艺,为高素质技能人才队伍建设持续积蓄力量,贡献智慧。
撰稿人:喻晨
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